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Kuchen Mit Erdnussbutter / Kochen Mit Erdnussbutter Herzhaft

August 29, 2022

Nun Sprudelwasser, pflanzliche Milch und Apfelmus dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Zartbitterschokolade in kleine Stückchen hacken und unter den Teig heben. Eine Kastenform fetten und mit etwas Mehl ausklopfen. Den Teig in die Form geben und bei 180°C ca. 50 Minuten backen. Am besten die Stäbchenprobe machen – wenn ihr ein Holzstäbchen in den Teig steckt, sollte kein Teig mehr daran kleben bleiben. Aus dem Backofen nehmen und noch ein paar Minuten in der Form abkühlen lassen, erst danach stürzen und komplett auskühlen lassen.

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Wer es besonders schokoladig mag, kann die Menge auch erhöhen. Wie man auf den Fotos gut erkennen kann, ist mir die Oberseite des Kuchens am Ende ein bisschen zu dunkel geworden. Passt also immer auf euer Schmuckstück auf und deckt es lieber ab, wenn es oben zu dunkel wird, obwohl der Teig noch nicht durch ist. Dabei könnt ihr euch natürlich wie immer an die Stäbchenprobe halten: Holzspieß in den Teig stechen und wieder herausziehen – es sollte kein Teig mehr daran kleben bleiben, dann ist euer Erdnuss-Schoko-Kuchen fertig. 1 Kastenform (12 Stücke) 15 Minuten (+ 50 Min. Backzeit) Zutaten 150 g brauner Zucker 125 g cremige Erdnussbutter 400 g Mehl 1 EL Backpulver 0. 25 TL Salz 2 EL Apfelmus 150 ml Sprudelwasser 250 ml pflanzliche Milch 50 g Zartbitterschokolade Zubereitung Zucker und Erdnussbutter in eine Schüssel geben und entweder mit einer Küchenmaschine oder einem Handrührgerät ca. 3-4 Min. aufschlagen, bis die Mischung etwas heller wird. Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und kurz vermengen, bis kein Mehl mehr sichtbar ist.
Das funktioniert am besten mit den Händen, ihr könnt aber auch ein Küchengerät verwenden. 3 Das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz vermischen und zur Erdnussbutter-Masse geben. Nun alles gemeinsam miteinander verkneten. 4 Mit den Händen etwas Teig (circa 2 EL) nehmen und zu einer Kugel rollen. Die Kugeln auf das vorbereitete Backblech legen und leicht platt drücken. 5 Nun je nach Belieben ein paar Erdnüsse auf den Keks streuen. 6 Die Erdnussbutter-Kekse nun in die vorgeheizten Backofen geben und circa 12 Minuten backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen. * Hinweis: Wir sind immer auf der Suche nach tollen Angeboten und nützlichen Produkten für unsere Leser – nach Dingen, die uns selbst begeistern und Schnäppchen, die zu gut sind, um sie links liegen zu lassen. Es handelt sich bei den in diesem Rezept bereitgestellten und mit einem Sternchen gekennzeichneten Links um sogenannte Affiliate-Links/Werbelinks. Wenn Sie auf einen dieser Links klicken und darüber einkaufen, bekommen wir eine Provision vom Händler.

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Erdnussbutter-Schoko-Kuchen Zutaten: 1 Tasse zerkrümelte Oreos 2 EL ungesalzene, weiche Butter 220 g Frischkäse 1/4 Tasse Erdnussbutter ½ Tasse brauner Zucker 1 Ei 2 TL Sahne 1 Pk. Vanille-Zucker 100 g dunkle Schokolade, gehackt 1/4 Tasse Sahne 1 Tasse gehackte Erdnüsse 1 Springform Zubereitung: Den Ofen auf 180 Grad vorheizen, die Springform fetten. Die Oreo-Krümel und die Butter miteinander vermixen, dann als Teig auf den Boden der Springform drücken und für 5 Minuten backen, dann abkühlen lassen. Den Ofen auf 120 Grad runterschalten. Für die Füllung gebt ihr den Frischkäse und die Erdnussbutter in eine Rührschüssel und schlagt sie cremig. Den braunen Zucker dazu geben und rühren, bis er sich aufgelöst hat. Das Ei, die Sahne und den Vanille-Zucker dazu geben, vermixen, dann die Frischkäse-Creme auf den abgekühlten Oreo-Boden in die Springform gießen. Für 40-45 Minuten backen (der Rand sollte leicht fest sein, die Mitte aber noch weich). NEWS LETTERS News, Tipps und Trends... wir haben viele spannende Themen für dich!

Dann gebt ihr nach und nach die Eier hinzu und mixt weiter alles gut durch. Sobald die bisherigen Zutaten zu einer glatten, halbflüssigen Masse verrührt sind, fügt ihr dann die Erdnussbutter dazu. Nun wieder alles durcheinander mixen. Danach nehmt ihr eine kleine Schüssel und vermengt Mehl und Backpulver miteinander. Diese beiden Zutaten werden jetzt ebenfalls in der großen Rührschüssel mit vermixt. Zwischenzeitlich könnt ihr bereits den Backofen, auf 180°C Umluft vorheizen. Jetzt gebt ihr ebenfalls noch abwechselnd mit dem Mehl, die Milch dazu. Die Kuchenform könnt ihr jetzt einfetten und bemehlen. Dann gebt ihr den fertigen Teig in die Form und verteilt ihn gleichmäßig. Nun schiebt ihr den Kuchen in den vorgeheizten Backofen und backt ihn für ca. 60 Minuten. Bevor ihr ihn nach der genannten Backzeit aus der Form holt, lasst ihr ihn ca. 10 Minuten abkühlen. Danach muss der Kuchen auf einem Teller vollständig abkühlen. In der Zwischenzeit bereiten wir das Topping zu. Hierzu verrühren wir die Erdnussbutter mit dem Frischkäse.

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Nusskuchen mit Erdnussbutter Bild 1 von 14 Bild 2 von 14 Bild 3 von 14 Bild 4 von 14 Bild 5 von 14 Bild 6 von 14 Bild 7 von 14 Bild 8 von 14 Bild 9 von 14 Bild 10 von 14 Bild 11 von 14 Bild 12 von 14 Bild 13 von 14 Bild 14 von 14 Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 5 "Nusskuchen mit Erdnussbutter"-Rezepte Mehl 300 Gramm Backpulver 1 Päckchen Zucker Eier Freiland 4 Butter weich 130 Erdnussbutter 150 Salz Prise Haselnüsse gemahlen 200 Milch 3, 8 Milliliter Schokoraspeln Vollmilch 100 Zimt gemahlen Messerspitze Kuvertüre Vollmilch etwas Nährwertangaben Nährwertangaben: Angaben pro 100g Zubereitung Weiterlesen 1. In einer Rühr Schüssel Butter, Erdnussbutter, Salz und Zucker cremig rühren. Die Eier dazugeben und unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und in zwei Portionen unterrühren. Die Milch und den Zimt unterrühren. Die Haselnüsse dazugeben und ebenfalls unterrühren. Zum Schluss die Schoko Raspeln dazugeben und unterheben. Den Teig in die vorbereitete Springform geben und glatt streichen.